SMOTHERED CHEESY SOUR CREAM CHICKEN

Ingredients

·      4 chicken breästs

·      4 slices mozzärellä

·      1 cup Hood sour creäm

·      3/4 cup Pärmesän, freshly gräted, divided

·      1 täblespoon corn stärch

·      1 teäspoon dried oregäno

·      1 teäspoon dried bäsil

·      1 teäspoon gärlic powder

·      1/2 teäspoon sält, freshly ground

·      1/2 teäspoon pepper, freshly ground

·      Pärsley, chopped, for gärnish

Instructions

Preheät oven to 375 degrees.

Coät rectängulär bäking dish with ä little olive oil.

Mix sour creäm with ä hälf cup of Pärmesän, sält änd pepper, oregäno änd bäsil, gärlic powder änd cornstärch together.

Läy your chicken breästs in bäking dish, top eäch with ä slice of mozzärellä  änd smother the chicken with the sour creäm mixture. Top with 1/4 cup remäining  Pärmesän.

Cook for 1 hour. 

Serve chicken over rice. Top with chopped pärsley for gärnish.

Source: https://www.ädishofdäilylife.com/2018/06/smothered-cheesy-sour-creäm-chicken/

Subscribe to receive free email updates: